Pitel, Simon (1936 - 2022)

O belga Simon Pitel chegou ao Rio de Janeiro em 1958 e, no mesmo ano, viajou para a região do futuro capital Brasília. Ele nasceu em 1936 em Bruxelas e se mudou para o Brasil para viver com seu irmão mais velho.

No DF deixou sua marca no restaurante Roma. Ele comprou o estabelecimento na Asa Sul em 1964 do fundador, um italiano.

Conta Angela Karina Pitel, filha de Simon e diretora administrativa do Roma: "Naquela época, não tinha muita opção de lazer em Brasília. As pessoas passeavam por ali fazendo compras e tinham o restaurante como opção de alimentação."

Simon sempre esteve envolvido com o restaurante. Ele estava recebendo os clientes, sentava na mesa, conversava.

No início de setembro de 2022, sofreu um AVC e morreu no dia 11 de setembro, deixando a esposa, dois filhos e dois netos.

Fonte: https://www1.folha.uol.com.br/.. 

Foto: Associação Cultural Israelita Brasília